全球化的火热进行，让世界逐步实现了“地球村”的诺言。很多外国友人来中国不断的学习，研究中国博大精深的文化历史，对于中国来说，这也是非常好的一个机会去推广以及宣传中国的文化，中国的美食文化一直都是受大家广为喜爱的，北京找我翻译公司为大家总结了一些中国菜单的俄语翻译，一起来看看吧。

　　炸烹大虾жареные креветки (раки)

　　清炒虾仁жареные чилмисы

　　红烧对虾креветки в соевом соусе

　　红烧鱼翅плавники акулы

　　鱼香肉丝свинина с рыбнымвкусом

　　冬笋肉丝жареная свинина с побегами бамбука

　　木须肉омлет со свининой

　　香菇里脊свиное филе с грибами

　　糖醋里脊свиное филе в кисло –сладком соусе

　　咖喱牛肉говядина под соусом карри

　　烤羊肉串шашлык из баранины

　　涮羊肉баранина,сваренная в китайском самоваре

　　烤羊排рагу из баранины

　　烤羊腿жаркое из окорока барашка

　　红油肚丝свиной желудок под красным маслом

　　麻辣肚丝свиной желудок под острым соусом

　　五香酱肉ароматичная свинина в соевом соусе

　　考鸡жареная курица гриль;цыплѐнок табака

　　扒鸡тушѐная курица

　　酱鸭утка варѐная в сое

　　盐水鸭солѐная утра

　　五香鸭ароматичная утка

　　拌鸭掌салат из утиных лапок

　　熏鱼копчѐная рыба

　　姜汁鱼片рыба рубленая в соусе с имбирем

　　泥肠сосиски

　　香菇鸡块кусочки курицы с грибами

　　芙蓉鸡块куриное филе в яичном белке

　　炸鸡块курица фри

　　香酥鸡хрустящая перепѐлка

　　栗子鸡тушѐная курица с каштанами

　　清蒸全鸡курица паровая целая в белом соусе

　　干烧黄鱼жѐлтый горбыль с перцем

　　松鼠鱼爵лосось в виде белки

　　清蒸鲤鱼карп паровой

　　北京找我翻译公司暂时就总结这么多，更多详情请关注：